В чистом и тихом уголке Академгородка от шума и городской суеты спряталось кафе «Амиго». К услугам клиентов тут вместительная парковка для автомобилей и просторный зал с замысловатым интерьером. Стены зала стилизованы под глинобитное покрытие бунгало простого мексиканца, эту дизайнерскую идею подчеркивают настенные фрески с традиционным мексиканским орнаментом, изображающим сцены из жизни рядовых жителей этой знойной страны. Продолжает сюжетную линию мебель и перегородки, разделяющие зал на небольшие уютные зоны отдыха, выполненные из искусственно состаренной древесины. Количество столиков и их размещение позволяют заведению вместить до 60 человек одновременно. Как и следует из названия, кухня в заведении мексиканская, все блюда в меню имеют аутентичные названия, названия некоторых блюд остроумно интерпретированы. Кроме того, повара учтут ваши пожелания касательно специй, ведь всем известно, что мексиканская кухня славится острыми блюдами. Для досуга есть бильярдный зал, возможна организация шоу-программы при заказе банкета в стенах заведения, для фона в зале играет ненавязчивая музыка, встречаются мексиканские мотивы.

Новосибирский «Максимилианс» — часть сети клубных ресторанов, уже работающих в крупных городах России и заслуживших хорошую репутациию и любовь публики. Уже открыты и успешно работают рестораны в Казани, Уфе, Самаре, Набережных Челнах, Челябинске, Екатеринбурге, в ближайших планах открытие новых площадок в стране. Всего же до конца 2015 года будет открыто не менее 10 ресторанов. В какой бы «Максимилианс» вы ни пришли, вас всегда ожидают вкусная еда, живая музыка, уютный интерьер и дружеская атмосфера. В «Максимилиансе» найдется место для самой большой компании: площадь каждого ресторана составляет не менее 2 000 кв.м, а вместимость – не менее 800 мест. Традиционно открытие пивного крана было доверено актеру и музыканту Гоше Куценко. А сам праздник превратился в незабываемое шоу! Одной из особенностей ресторана является уникальный интерьер. Уже много лет «Максимилианс» сотрудничает с высококлассным специалистом — ирландским архитектором-краснодеревщиком Подригом О’Двайером. Клубный ресторан «Максимилианс» по праву может гордиться своей кухней. Шеф-поваром сети ресторанов «Максимилианс» является Ханс Фолль — член ассоциации шеф-поваров Европы, за плечами которых открытие и работа в ресторанах по всему миру. Для ресторана «Максимилианс» он разработал специальное меню в соответствии с традициями баварской кухни. Экспертами ресторанов также выступают Витторио «де Вилла» Лаубшер — обладатель 15 пунктов европейской квалификации Gault Millau и Отто Йозеф Кохер — специалист по обслуживанию крупных мероприятий разного формата, победитель мюнхенского фестиваля «Октоберфест 2004». Рестораны сети «Максимилианс» — это сочетание высококлассной кухни и концертной площадки, где проходят грандиозные шоу и живые концерты звезд российской и зарубежной эстрады.     Информация и фото - с официального сайта ресторана - maximilians.ru