Авторизируйтесь,
чтобы продолжить
Некоторые функции доступны только зарегистрированным пользователям
Неправильный логин или пароль

Суши: когда не осталось места пафосу

04.09.2014 16:01 Хобби

Суши стремительно превращаются из статусной пищи в обычный элемент бизнес-ланча – дешево и руки не пачкаются.

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Помню, еще несколько лет назад пригласить девушку в суши-бар считалось особым шиком. Я, чтобы производить правильное впечатление на мужчин,  старательно училась есть это экзотическое блюдо палочками. Сейчас я беру рисовые комочки руками, не отрывая взгляда от монитора. Мир меняется, господа. 

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Когда-то, давным-давно, меня пригласили в «Харакири», поесть суши. Я готовилась несколько дней. Училась есть палочками, чтобы не ударить в грязь лицом. Правда, роль палочек выполняли цветные карандаши, а вместо пищи у меня было что-то несъедобное, но я старалась. Потому, что это было СОБЫТИЕ. Я была уверена, что красивая девушка в красивом месте непременно должна есть красиво. А в японском ресторане красиво есть можно только палочками. И дело не в том, что я была молода и наивна. Нет, просто отношение к японским ресторанам было другое. Прошло 10 лет. «Харакири» до сих пор рад видеть у себя красивых девушек. А я заказываю суши по телефону, чтобы перекусить в обеденный перерыв.

Сейчас имитацию японской кухни можно поесть более бюджетно и менее пафосно. Торжественность мероприятия, конечно, сходит на нет, но, для большой компании, которая не приемлет чипсов и сушеную рыбу подобный заказ станет достойной альтернативой. Я имею ввиду услуги многочисленных суши-доставок. Но тут нас подстерегает опасность. Скажите, вам хоть раз удалось получить в одной и той же доставке еду одного и того же вкуса? У них работают изумительно разнообразные повара, которых с гордостью именуют су-шефами, что бы это слово ни значило. Банальную Филадельфию они умудряются сделать настолько разной по вкусу, плотности и сформированности, что просто диву даешься. Зато много и сытно. А иногда и вкусно. Самые адекватные вещи получаются, как правило, у «Суши Max» и «Империи суши».

Если же вы все-таки хотите и риса поесть, и впечатление произвести – выбирайте места с повышенным уровнем сервиса, благо такие в городе есть. И заказывайте там не банальные роллы, а что-то более изысканное, например сашими или роллы темпура. Меня несказанно радует, что японские блюда начали хорошо готовить в никогда не японских заведениях общепита. Давно любимый мной итальянский ресторан «Иль Патио» предлагает в последнее время вкуснейшие именно темпура роллы. Правда, до японской аутентичности блюда им ой как далеко, но мы же не снобы, и вполне понимаем, что в наш милый городок от Токио отстоит далеко не только на карте и давайте относиться к этому соответственно. Просто будем довольствоваться теми вкусностями, которые есть. А их роллы очень хороши в своей вариации.

 Давайте питаться вкусно и красиво. Не важно – на своей ли кухне с друзьями вы собираетесь предаться греху чревоугодия или делаете макияж и укладку для похода в ресторан – пусть вам будет вкусно. Не портите капризами аппетит ни себе, ни другим. Если вам хочется поесть чего-то дорогого и статусного – для этого существуют другие блюда и другие рестораны.


Другие статьи автора:
25.09.2014 Хочу сладенького
18.09.2014 Кинотеатры: лучшие места для фоточек и потрясений
11.09.2014 Пришло время облачиться в резину
28.08.2014 Нижнее белье – это вам не подарок!
22.08.2014 Макдональдс: американская мечта размера KING SIZE
Публикации по теме:
25.09.2014 Хочу сладенького
18.09.2014 Кинотеатры: лучшие места для фоточек и потрясений
11.09.2014 Пришло время облачиться в резину
28.08.2014 Нижнее белье – это вам не подарок!
22.08.2014 Макдональдс: американская мечта размера KING SIZE

Заметили ошибку в статье? Выделите нужный фрагмент и нажмите Ctrl и Enter

просмотров: 11881 | комментариев:12

Комментарии
 

bigan: 06.09.2014 21:34

Да, суши уже не те,особенно на заказ с доставкой, да и посты-сплошная реклама, раньше нравилось в чайна-таун на вокзальной, как там сейчас, интересно. И, простите не понял Парасевич и Гришман- это кто?, честно не понял.

 

luna13: 09.09.2014 14:24

обожаю суши--только хорошенько прожаренные, кто-то называет это просто жаренная рыба

 

Обсуждение на форуме сибнет

Авторизуйтесь чтобы добавить свой комментарий.

Конкурсы
ИТОГИ! Викторина «Деньги или позор»! Участвуй и выигрывай приз от телеканала ТНТ4ИТОГИ! Викторина «Деньги или позор»! Участвуй и выигрывай приз от телеканала ТНТ4
Телеканал ТНТ4 объявляет старт викторины, приуроченной к премьерному выпуску нового сезона самого жесткого комедийного шоу «Деньги или позор».
ИТОГИ КОНКУРСА!!! Киновикторина: «KINGSMAN: ЗОЛОТОЕ КОЛЬЦО» ИТОГИ КОНКУРСА!!! Киновикторина: «KINGSMAN: ЗОЛОТОЕ КОЛЬЦО»
Когда штаб-квартиры секретной службы «Kingsman» уничтожены, и весь мир оказался в заложниках у неизвестных, британские суперагенты обнаруживают, что в один день вместе с их организацией была еще создана американская разведка — «Statesman».