Авторизируйтесь,
чтобы продолжить
Некоторые функции доступны только зарегистрированным пользователям
Неправильный логин или пароль

Шампанское: будьте внимательны

20.12.2012 11:47

Традиционный напиток Нового года – вещь коварная. 

На что обратить внимание при выборе этого продукта? Как не купить подделку вместо шампанского? И почему на некоторых бутылках написано "шампанское", а на других – "игристое вино"? Накануне Нового года, МОРС поможет вам разобраться.

 

- Шампанское должно быть разлито в темные бутылки, иначе, вступив в реакцию со светом, оно начинает горчить. Чем темнее цвет бутылки, тем лучше. В светлой таре игристое вино теряет свой благородный вкус.


- Пластмассовая пробка – попытка производителей сэкономить. Отдавайте предпочтение бутылками с корковой пробкой – она герметичная и не контактирует с воздухом.


- На колпачке должна быть надпись: "выдержанное". Вкус такого шампанского боле насыщенный и глубокий.


- Дата производства должна быть как можно ближе к сегодняшнему дню. Дата производства – это когда вино было закупорено. Чем меньше игристое вино стояло на прилавках, тем лучше. Дольше полутора лет после разлива шампанское не живет.


- Надпись на этикетке "с добавками" или "с ароматизаторами" - верный признак подделки.


- Ориентируйтесь на цену: чем дороже, тем качественнее. С шампанским до 80-100 рублей вы не получите ни игру пузырьков, ни истинного винного аромата. А вот шампанское от 250 рублей вряд ли разочарует истинных гурманов в новогоднюю ночь.


- Самая распространенная подделка шампанского: смесь из сахара, лимонной кислоты, спирта, зеленого красителя, ароматизатора и газа. Обратите внимание на запахи. Шампанское не должно пахнуть плесенью, тухлым яйцом. Цвет напитка светлый и прозрачный. И только настоящее шампанское, а не газировка, предстанет во всей своей красе в игре пузырьков.


- На ордена и прочие регалии на этикетке смотреть не обязательно. Очень многие медали и конкурсы вызывают откровенные сомнения в их истинности.


- И последнее: обязательно на бутылке шампанского должна быть акцизная марка, указан производитель и дата. Этикетка должна быть наклеена ровно и аккуратно.

 

И отдельно хочется напомнить девушкам, которые считают, что с пары бокалов шампанского им ничего не будет: игристые вина не относят к слабоалкогольным напиткам. Чувство опьянения приходит быстрее, чем даже от крепкого алкоголя, а похмельный синдром от излишнего приема шампанского относится к самому тяжелому.

 

Публикации по теме:
11.01.2013 Старый Новый год в Новосибирске
30.12.2012 Хит-парад событий 2012 года
28.12.2012 С Наступающим! Театр Афанасьева
28.12.2012 Новый год в кино!
28.12.2012 С Наступающим! Красный факел
28.12.2012 Конец света по-индийски: новый год вперед
27.12.2012 Cirque du Soleil: Сказочный мир

Заметили ошибку в новости? Выделите нужный фрагмент и нажмите Ctrl и Enter

просмотров: 9865 | комментариев:15

Комментарии
 

Suvenir: 25.12.2012 19:24

Дорогое шампанское,ещё не факт,что лучше(чаще подделывают)!

 

sergDU: 25.12.2012 19:59

Водочная клизма—тоже красиво, но как быть с закуской? (Г.Ф.Милляр)

 

9umz: 28.12.2012 19:21

Лучше чай! Остальное без комментариев....

 

mksoft: 01.01.2013 20:57

Цитата(9umz @ 28.12.2012, 18:21)
Лучше чай! Остальное без комментариев....

... с молоком!

 

mksoft: 01.01.2013 20:59

Мне вообще чихать на любой алкоголь, я три года не употребляю, чего и Вам желаю!!

 

Обсуждение на форуме сибнет

Авторизуйтесь чтобы добавить свой комментарий.

Конкурсы
ИТОГИ! Викторина «Деньги или позор»! Участвуй и выигрывай приз от телеканала ТНТ4ИТОГИ! Викторина «Деньги или позор»! Участвуй и выигрывай приз от телеканала ТНТ4
Телеканал ТНТ4 объявляет старт викторины, приуроченной к премьерному выпуску нового сезона самого жесткого комедийного шоу «Деньги или позор».
ИТОГИ КОНКУРСА!!! Киновикторина: «KINGSMAN: ЗОЛОТОЕ КОЛЬЦО» ИТОГИ КОНКУРСА!!! Киновикторина: «KINGSMAN: ЗОЛОТОЕ КОЛЬЦО»
Когда штаб-квартиры секретной службы «Kingsman» уничтожены, и весь мир оказался в заложниках у неизвестных, британские суперагенты обнаруживают, что в один день вместе с их организацией была еще создана американская разведка — «Statesman».